“`html
Pernah penasaran berapa gaji karyawan di cafe kecil? Apakah sesuai dengan beban kerja dan skill yang dibutuhkan? Artikel ini akan mengulik lebih dalam tentang estimasi gaji di cafe kecil, memberikan gambaran umum beserta tunjangan dan kualifikasi yang dibutuhkan. Simak sampai selesai untuk mendapatkan informasi yang komprehensif!
Gaji Karyawan Cafe Kecil Tahun 2024
Rata-rata gaji karyawan di cafe kecil bervariasi, tergantung posisi dan lokasi cafe. Berikut ini estimasi gaji untuk beberapa posisi di sebuah cafe kecil yang kami namakan “Cozy Corner Cafe” sebagai contoh. Perlu diingat bahwa angka-angka ini merupakan estimasi dan bisa berbeda di setiap cafe.
- Barista: Rp 3.000.000
- Kasir: Rp 2.800.000
- Waiter/Waitress: Rp 2.500.000
- Chef/Cook: Rp 4.000.000
- Cleaning Service: Rp 2.300.000
- Supervisor: Rp 4.500.000
- Admin/Staf Administrasi: Rp 3.500.000
- Marketing/Social Media Manager: Rp 4.000.000
- Delivery Driver: Rp 2.700.000 + Komisi
- Shift Leader: Rp 3.800.000
- Barista Senior: Rp 4.200.000
- Head Chef: Rp 5.500.000
- Manager Operasional: Rp 6.000.000
- Owner/Pemilik: Variabel (tergantung keuntungan cafe)
- Accounting Staff: Rp 3.800.000
Data gaji yang tercantum di atas merupakan estimasi yang dikumpulkan dari berbagai sumber online dan survei informal. Untuk informasi gaji yang valid dan terbaru, disarankan untuk menghubungi langsung HRD perusahaan terkait atau mengunjungi situs resmi perusahaan.
Profil Cozy Corner Cafe
Cozy Corner Cafe adalah cafe kecil yang berlokasi di daerah Menteng, Jakarta Pusat. Cafe ini menawarkan suasana yang nyaman dan tenang dengan menu kopi dan makanan ringan yang berkualitas.
Cozy Corner Cafe bergerak di bidang kuliner, khususnya penyediaan kopi dan makanan ringan. Keunggulan mereka terletak pada penggunaan bahan baku berkualitas tinggi dan suasana yang ramah.
Cozy Corner Cafe juga dikenal dengan pelayanannya yang prima. Mereka selalu berusaha untuk memberikan pengalaman yang menyenangkan bagi pelanggan.
Dengan komitmen terhadap kualitas dan pelayanan, Cozy Corner Cafe memiliki prospek karir yang menjanjikan bagi karyawan yang berdedikasi dan memiliki semangat kerja yang tinggi.
Tunjangan Pegawai Cozy Corner Cafe
Selain gaji pokok, Cozy Corner Cafe juga memberikan beberapa tunjangan dan benefit bagi karyawannya untuk mendukung kesejahteraan dan kinerja mereka.
- Tunjangan Makan: Cozy Corner Cafe menyediakan makan siang gratis bagi seluruh karyawan.
- Bonus Performa: Karyawan berhak mendapatkan bonus berdasarkan kinerja dan pencapaian target.
- BPJS Kesehatan & Ketenagakerjaan: Cozy Corner Cafe memfasilitasi seluruh karyawan dengan BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan.
- Cuti Tahunan: Sesuai dengan peraturan pemerintah, karyawan berhak mendapatkan cuti tahunan.
- Lembur: Uang lembur diberikan kepada karyawan yang bekerja di luar jam kerja normal.
Cozy Corner Cafe berkomitmen untuk memberikan benefit lebih bagi karyawannya agar dapat bekerja secara maksimal dan merasa dihargai. Benefit ini merupakan bagian dari komitmen perusahaan untuk menciptakan lingkungan kerja yang positif dan produktif.
Detail Pekerjaan di Cozy Corner Cafe
Berikut ini beberapa gambaran tugas dan tanggung jawab di beberapa divisi di Cozy Corner Cafe:
Barista
Barista bertanggung jawab untuk meracik kopi dan minuman lainnya sesuai dengan standar kualitas Cozy Corner Cafe. Mereka juga bertugas untuk melayani pelanggan dengan ramah dan profesional.
Selain itu, barista juga bertanggung jawab menjaga kebersihan area kerja dan peralatan yang digunakan.
Kasir
Kasir bertanggung jawab untuk mengelola transaksi keuangan cafe, termasuk menerima pembayaran dari pelanggan dan memberikan kembalian. Mereka juga bertanggung jawab untuk menjaga keamanan uang dan dokumen keuangan cafe.
Kasir juga bertugas untuk memberikan pelayanan yang ramah dan efisien kepada pelanggan.
Waiter/Waitress
Waiter/Waitress bertanggung jawab untuk melayani pelanggan di meja, termasuk mengambil pesanan, menyajikan makanan dan minuman, dan membersihkan meja.
Mereka juga bertugas untuk memastikan pelanggan merasa nyaman dan puas selama berada di cafe.
Chef/Cook
Chef/Cook bertanggung jawab untuk menyiapkan makanan sesuai dengan resep dan standar kualitas Cozy Corner Cafe. Mereka juga bertugas untuk menjaga kebersihan dapur dan peralatan yang digunakan.
Chef/Cook juga bertugas untuk memastikan makanan yang disajikan selalu fresh dan berkualitas.
Cleaning Service
Cleaning Service bertanggung jawab atas kebersihan dan kerapian seluruh area cafe, termasuk area layanan pelanggan, dapur, dan toilet.
Mereka juga bertugas untuk memastikan persediaan alat-alat kebersihan selalu tercukupi.
Admin/Staf Administrasi
Admin bertanggung jawab atas administrasi dan pencatatan data keuangan, pelanggan, dan lain sebagainya.
Mereka juga bertugas untuk membantu kelancaran operasional cafe.
Marketing/Social Media Manager
Marketing/Social Media Manager bertanggung jawab untuk mengelola strategi pemasaran dan promosi Cozy Corner Cafe melalui media sosial dan saluran lain yang relevan.
Mereka juga bertugas untuk menganalisa data marketing dan memberikan report berkala.
Tugas dan tanggung jawab di setiap divisi dirancang sesuai dengan job description dan keahlian masing-masing karyawan.
Kualifikasi Pegawai Cozy Corner Cafe
Berikut ini beberapa kualifikasi yang dibutuhkan untuk posisi di Cozy Corner Cafe:
Barista
- Menguasai teknik meracik kopi (espresso, latte art, dll)
- Ramah dan memiliki komunikasi yang baik
- Teliti dan bertanggung jawab
- Mampu bekerja dalam tim
- Pengalaman di bidang yang sama akan menjadi nilai tambah
Kasir
- Jujur dan teliti
- Mampu mengoperasikan mesin kasir
- Ramah dan memiliki komunikasi yang baik
- Mampu bekerja di bawah tekanan
- Pengalaman di bidang yang sama akan menjadi nilai tambah
Waiter/Waitress
- Ramah dan memiliki komunikasi yang baik
- Mampu bekerja dalam tim
- Teliti dan bertanggung jawab
- Cepat tanggap dan efisien
- Berpenampilan menarik dan rapi
Chef/Cook
- Menguasai teknik memasak berbagai jenis makanan
- Mampu membaca resep dan mengikuti instruksi
- Menjaga kebersihan dan higiene makanan
- Kreatif dan inovatif dalam meracik menu
- Pengalaman di bidang kuliner akan menjadi nilai tambah
Cleaning Service
- Rajin dan teliti
- Bertanggung jawab
- Mampu bekerja secara mandiri dan dalam tim
- Memahami teknik pembersihan yang baik dan benar
- Memiliki stamina yang baik
Admin/Staf Administrasi
- Menguasai Ms. Office (Word, Excel, Powerpoint)
- Teliti dan bertanggung jawab
- Mampu bekerja secara mandiri dan dalam tim
- Organisasi yang baik
- Pengalaman dalam administrasi akan menjadi nilai tambah
Marketing/Social Media Manager
- Menguasai social media marketing dan strategi digital marketing
- Kreatif dan inovatif dalam membuat konten marketing
- Mampu menganalisa data marketing
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik
- Pengalaman di bidang marketing akan menjadi nilai tambah
Kualifikasi yang tercantum di atas merupakan standar minimum yang dibutuhkan. Cozy Corner Cafe selalu terbuka untuk menerima kandidat dengan kualifikasi dan pengalaman yang lebih baik.
FAQ
1. Berapa kisaran gaji untuk barista di Cozy Corner Cafe?
Kisaran gaji barista di Cozy Corner Cafe berkisar antara Rp 3.000.000 hingga Rp 4.200.000, tergantung pengalaman dan kemampuan.
2. Apakah Cozy Corner Cafe menyediakan asuransi kesehatan bagi karyawannya?
Ya, Cozy Corner Cafe menyediakan BPJS Kesehatan untuk seluruh karyawannya.
3. Bagaimana sistem bonus di Cozy Corner Cafe?
Sistem bonus di Cozy Corner Cafe didasarkan pada kinerja dan pencapaian target yang telah ditentukan.
4. Apakah ada kesempatan untuk promosi jabatan di Cozy Corner Cafe?
Ya, Cozy Corner Cafe memberikan kesempatan promosi jabatan bagi karyawan yang berprestasi dan memiliki potensi.
5. Bagaimana cara melamar pekerjaan di Cozy Corner Cafe?
Anda dapat mengirimkan CV dan surat lamaran Anda ke alamat email yang tertera di website resmi Cozy Corner Cafe atau melamar langsung melalui platform lowongan pekerjaan online.
Kesimpulan
Gaji karyawan di cafe kecil seperti Cozy Corner Cafe bervariasi tergantung posisi dan pengalaman. Meskipun gaji mungkin tidak setinggi di perusahaan besar, benefit dan tunjangan yang diberikan dapat meningkatkan kesejahteraan karyawan. Cozy Corner Cafe menawarkan lingkungan kerja yang nyaman dan kesempatan untuk berkembang bagi mereka yang berdedikasi dan memiliki semangat kerja yang tinggi.
“`